WRAPPED DE AGUACATE Y BACON

WRAPPED DE AGUACATE Y BACON

Aguacate y bacon, el primero envuelto en el segundo, y después al horno. Esta receta es muy sencilla de hacer y esta riquísima.

• Ingredientes ( 4 personas):

Un aguacate

200 gr. de bacon ahumado

• Utensilios:

Horno

Bandeja de horno

Cuchillo cebollero

Cuchara sopera

Tabla de corte

• Elaboración:

Partimos el aguacate por la mitad, girando cuidadosamente las dos partes del aguacate para que salga limpio el corte. 

Cortamos cada mitad en tiras longitudinales.

Envolvemos el aguacate con las lonchas de bacon, como podemos ver en la foto. Introducimos en el horno precalentado a 200º, sobre una bandeja de horno cubierta de papel vegetal. Dejamos hasta que el bacon esté dorado. Sacamos y servimos.

Es un bocado riquísimo y si os gustan estos dos ingredientes os va a encantar. Y lo mejor es lo rápido y sencillo que es. Una de esas recetas comodín para sorprender a unos invitados improvisados.