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POLLO EN SALSA DE ALMENDRAS

HUEVOS ROTOS CON CHISTORRAS

CONTRAMUSLO DE POLLO ASADOS AL LIMÓN CON PATATAS PANADERAS

PAVO GUISADO AL OLOROSO

ROLLITOS DE PAVO TRUFADO

PULARDA RELLENA AL HORNO CON GUARNICIÓN

CONFIT DE PATO CON SALSA DE PEDRO XIMENEZ Y PURÉ DE PATATA Y MANZANA